Vaniljglass med chokladkross

Hej! Tänkte dela med mig av världens enklaste recept på hemmagjord vaniljglass. Den här gången la jag även i lite krossad mjölkchoklad, super gott! Det går så klart lika bra att hoppa över chokladen och bara köra på klassisk vaniljglass.

Vaniljglass

5 dl grädde
5 dl mjölk
2 dl strösocker
2 vaniljstänger
10 äggulor
                                                           

Blanda alla ingredienserna i en kastrull och sjud tills det nästan kokar. Ta av kastrullen från värmen och låt svalna.
Kör smeten i glassmaskin tills den får en "glassig" konsistens. Häll över glassen i en form.
Hacka chokladen och häll den i glassmeten. Dra över en plastfolie och ställ i frysen några timmar innan servering!

// Lotta